油烟净化原理
油烟经收集系统收集后进入油烟净化设备,颗粒较大的油雾滴、油污颗粒首先在均流板上被截留捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,在电场力作用下向电场的正负极板运动,从而被收集在极板上并在自身重力的作用---到集油槽,经排油通道排出。同时,气体进入uv光解反应区时,在双波长紫外光的协同作用下,气体中的异味有机分子经过一系列的化学反应后变成无害化的co2和h2o。后,经过净化后气体经引风机排入---。
背景技术:
静电式油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、---、工厂等场所的厨房油烟的净化治理,食品油炸、烹任加工行业,油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合,是利用在高压电场中发射出来的电子,以及电子碰撞空气分子而产生的负离子来油烟及油雾粒子,再通过电场的作用,使带电粒子被阳极板所吸附,以达到净化油烟的目的。
目前,常用的静电式油烟净化器其油烟流动的方向与电场方向相互垂直,与电极板的方向相互平行,导致油烟的滞留时间较短,无法对油烟进行充分的电离净化,净化效果较差。
解冻效果比较:
传统解冻的肉品经过12个小时还没有完全解冻,比静电场解冻至少慢6个小时。
静电场解冻的肉品,解冻后纹理清晰,---均匀,对食物组织被破坏的程度小;而传统解冻的肉品经过解冻后纹理混乱,---不均匀,可见食物组织已经被破坏。
高压静电场解冻效果:
1.高压静电场穿透冷冻食品,直接---蛋白质等组织生成---酸、活泼酵素等促进排酸,解冻设备,增加食材口感与口味。
2.提高解冻品质,适用于后续加工处理(切肉丁或搅碎肉)。
3.高压静电场解冻后,解冻设备多少钱,血外流少、失水率低、可抑制---生长、促进排酸。
4.高压静电场解冻内外同时均匀进行解冻,表面与中心温度温差小且可减少冰晶生成。
5.经静电场设备解冻处理的肉品,肉质血外流少、失水率低及生---少。符合后续加工作业要求,提高食品加工作业品质。
同样的高压静电场也可应用在促进植物的生长,例如高压静电场可提高atp之含量,可使种子萌发过程中atp含量增加,解冻设备,来调节种子的---速率。高压静电场可用于植物的种子杀菌,提高种子的出苗率和存活率,减少植物在生长期间的病害。高压静电场处理种子,可腐蚀种子外壳,促进种子的萌发,又有营养作用。高压静电场可促进植物呼吸作用,静电场对于呼吸强度的影响,直接影响到生物体内有机物质的分解,进而会影响到植物的生长,对叶子做处理也能有一定的功效。在静电场的作用之下,光合作用速率会比呼吸作用增加的幅度。主要原因是在于,解冻设备定做,高压静电场能提高叶绿素的含量。并使叶片在静电场下累积的养分增多,增加了叶片的厚度、单位面积等,进而增加了光合作用的速率。
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