现有的冷库多是在冷库本体内设置制冷设备,通过与制冷设备信号连接的控制面板来控制冷库内的温度,对于待冷冻或解冻的物品进行冷冻或解冻作业。现有冷库的缺点在于:一、冷冻、解冻技术单一,仅凭借制冷设备提供冷冻或解冻的工作环境,导致冷冻或解冻的速度慢,并且冻品的新鲜度受到影响较大;二、冷库本体内温度和湿度不均,海产品静电场解冻解决方案,冷库内部的不同部位冷冻或解冻效果不均;三、单一的冷库本体在进行冷冻或解冻的工作状态转换时耗费大量的时间成本和人工成本,并且容易在冷库本体内产生大量积水,降低了工作效率。
冷库本体,所述冷库本体内设有制冷设备、金属材料制成的至少两个物料置放单元,呼和浩特海产品静电场解冻解决方案,以及温度传感器;所述冷库本体还设有至少一个静电产生单元,每一个所述静电产生单元电连接至少一个所述物料置放单元,所述物料置放单元与所述冷库本体的墙壁、地面和顶板绝缘;所述制冷设备、温度传感器以及静电产生单元均与控制单元信号连接,利用所述控制单元对温度传感器反馈的冷库本体内的温度进行判断,并根据判断结果控制所述制冷设备的工作状态,海产品静电场解冻解决方案品牌,以及利用所述控制单元控制所述静电产生单元向物料置放单元输送静电能量,使多个所述物料置放单元产生多个静电场,在保持物料新鲜度的条件下,加速物料的冷冻或解冻。
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